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25/11/2012

L'HOSTELLERIE DES DUCS à DURAS

                 

     JEAN-FRANCOIS BLANCHET   

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     Propriétaire et Maître cuisinier

                     &

            ALICE CARON LAMBERT

    Expert en Gastronomie Floral,créatrice du

Concept de la Cuisine des Fleurs ( 1995 ) 

               

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   ont concocté un Diner de 100 Viticulteurs ,

        " Les Fleurs dans votre assiette "

      REPAS INSOLITE,

 dont voici le menu et la primeur : celui-ci

prévu le 5 décembre dans en ce lieu prestigieux

       de la Gastronomie Lot et Garonnaise :

Cliquez-->l'HOSTELLERIE DES DUCS !

                 Accueil des invités avec  

                  "  Le FLOWER'BAR  "

                             &"

" Decouverte des SAVEURS au CASINO DU VIN "

                                          

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 ensuite ,nous prendrons place à table pour déguster ,l'Apéritif servi à la Salle du Foirail :

          Rosé de Duras sur lit de Roses

                    Amuse Bouche :

 Velouté de Potiron aux Fleurs de Chrysanthéme

                   +++++++++++++

  Terrine de Lentilles au Foie Gras de Canard

                  et Gelée de Violette

                      ++++++++++ 

Navarin d'Agneau,Epices à la Rose (Flor'Alice)                

                       ++++++++++

    Assiette de Fromages du Lot et Garonne

              sur lit de Roquette Fleurie

                         +++++++++++

           " Glamis Castel " Délice de Rose

                         +++++++++++             

                      Café aux Lys Blanc                     

                         +++++++++++

      HOSTELLERIE DES DUCS à DURAS

    email :  hostellerie.des.ducs@wanadoo.fr

   Cliquez-->http://www.hostellerieducs-duras.com

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ICI-->    Organise par

     " TERRES DU SUD "

 

 & ici-->Tout savoir sur la gastronomie florale, les fleurs comestibles.

     ALICE CARON LAMBERT : Mail : aliceidacaron@gmail.com

 ALICE ----->http://www.facebook.com/pages/FlorAlice/293507980768642?f...  

                      Blog de Cliquez-------->DAN" Renault www.layole.net

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